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享受日本京都名产的极品汤豆腐

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/4/30 13:38:25

汤豆腐是京都名产之一,是观光京都时一定要品尝的极品美食。市内有许多名店,在享受美食的同时还能欣赏美丽的风景?这次介绍京都午餐时推荐的汤豆腐店。是适合寻找健康午餐的人的内容!

南禅寺順正

作为汤豆腐的名店,在京都内人气特别高的“南禅寺顺正”。可以一边欣赏充满日本情调的庭园,一边品尝风味丰富的汤豆腐。

推荐的午餐菜单是名产“优度鱼套餐”。以讲究的制作方法精心制作的汤豆腐为首,还可以品尝到各种应季食材的传统料理。

虽然是木棉豆腐,但口感却像丝绸豆腐一样滑润。简单的海带高汤,就能让豆腐更有味道。

另外,可以在国家有形文化遗产“顺正书院”内用餐也是魅力之一。感受到历史的样子,心情一定会高涨的哦?

総本家ゆどうふ奥丹清水店

位于东山地区的“総本家ゆどうふ奥丹清水店”是日本最古老的汤豆腐专卖店。从年创业到现在,拥有根深蒂固的人气。讲究的是将代代相传的传统味道与四季不同的风景一起享用。

奥丹的汤豆腐分为“老豆腐”和“おきまり”两种,各有不同的风味。古豆是用滋贺县比良地区的地下水,用滋贺县比良地区栽培的无农药大豆制作而成的,特点是稍微凝固,味道浓厚。用的是国产大豆,口感滑嫩。

引以为豪的豆腐,使用的是店地下的豆腐工坊每天早上制作的豆腐。用完美的制作方法精心制作的汤豆腐,吃过一次就忘不了?在氛围沉稳的店内,尽情享受奢华的味道吧!

松籟庵

坐落在岚山河畔的隐藏式名店“松籁庵”。店内装饰着老板娘亲手画的书画作品,与京都风情一起营造出治愈的空间。

午餐限定的会席套餐有4种,可以根据内容和预算来选择。每一道菜都以汤豆腐为中心,只使用严选的食材,充分融入季节的味道。

厨师长用自己的手艺做出来的各种食物,味道不用说,外观也很美,简直是满足五感的最幸福的时刻?是最适合犒赏自己和重要纪念日的高级汤豆腐名店!

湯豆腐嵯峨野

如果想在岚山品尝汤豆腐的话,“汤豆腐嵯峨野”是一定会被提起的名店。数寄屋结构的店面很有特色,店内也洋溢着日本情调的京都风情。

主要的午餐菜单有“汤豆腐套餐”和“嵯峨野御膳”两种。京都传统的嵯峨野豆腐具有入口即化的口感和滑嫩的口感。汤豆腐使用的是老字号豆腐店“森嘉”的豆腐,汤豆腐以外的料理根据季节的不同内容也会有所变化,无论什么时候去都能享受到新的味道。

另外,不仅是饭菜,还准备了甜味,请一定要品尝一下!加入芝麻豆腐冰淇淋的“嵯峨野豆腐团子”,以及口感软糯、酱汁丰富的“嵯峨野豆腐团子”,都深受女生喜爱。

嵯峨とうふ稲

在岚山地区有3家分店,是人气汤豆腐专营店。因为能品尝到价格合理的特色汤豆腐,所以很容易就能轻松享用,从车站步行1分钟的交通便利也是魅力之一。

时候是豆腐汤的原材料和大豆都是国产的,放心安全使用,坚持追求的食材选择之外,传统和最新技术很好地结合了自身镭的招聘,创造更加风味醇厚的韵味。以自家做的汤豆腐为首,加入少许豆腐皮、芝麻豆腐、京都蔬菜等地道料理的“嵯峨御膳”是店里最受欢迎的菜品!

附设的“岚山樱饼稻”也有卖稀有的豆腐皮冰淇淋,也请一定要看看哦?

西山艸堂

“西山草堂”是嵯峨野地区最古老的汤豆腐店。可以一边欣赏情趣盎然的庭园,一边品尝味道细腻的汤豆腐。

店里的菜单竟然只有“汤豆腐套餐”一道菜。然而,在光滑料理要求客人层出不穷的啦?主的时候是豆腐汤是“嵯峨豆腐森嘉”的豆腐,若是使用了光滑的营养不得了love海带为基础,高雅的不断的缘分也很出色。

身体和心灵都暖和起来,很适合享受平静的午餐时间,想品尝最美味的豆腐汤的人一定要来哦!

南禅寺料庭八千代

被知名口碑网站选为官方店的正宗料理店“料庭八千代”。能同时享受到老字号特有的沉稳氛围和用料考究的京都料理是我的骄傲。

一流厨师亲手制作的“京豆腐”和“汤豆腐酱”,味道鲜美,吃一次就会上瘾。因为只用利尻昆布煮的简单,所以突出了食材的味道。推荐品尝豆腐汤的“南禅寺名产豆腐御膳”?

店内设有被炉、宴会席、庭院地板席等各种类型的客席。一边欣赏着店里引以为傲的“青龙庭园”,一边享受着奢华的午餐时光吧。

在汤豆腐的名店享受极品料理吧?

以健康清淡为特征的“汤豆腐”,作为京都名产之一而闻名。如果是观光的话,一定要品尝一下正宗的味道哦?

如果是午餐的话,价格相对合理也是令人高兴的地方。请一定一边享受京都特有的景色,一边品尝美味的汤豆腐料理吧。

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本文编辑:佚名
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